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7月下旬,第一财经周刊推出题为《奶茶大战》的封面故事,漫谈奶茶品牌经营现状及奶茶市场变化趋势,慧科讯业凭借自身的全媒体大数据库以及对饮品行业的丰富数据调研经验,协同第一财经周刊完成了对奶茶品牌的相关传播数据监测,助力金字招牌TopBrands完成了对主要奶茶品牌的深入调研。
如今新式茶饮不断涌现,奶茶行业的话题绝对是如火如荼,究竟消费者更青睐哪一家?他们对眼花缭乱的茶饮品牌感知有何不同?慧科通过采集平网媒以及社交电商等全媒体大数据,运用人工智能方法对海量的消费者口碑做出情感判断,再通过缜密的算法处理为第一财经周刊提供了深度可靠的奶茶行业的数据分析及洞察结果。
这些统计结果经过进一步梳理和清洗,慧科讯业为第一财经周刊提供了以下数据:

数据采集时段:2016年10月1日至2017年5月31日
数据采集方法:微博商业接口抽样获取
采集后处理:
1.根据数据中“作者地理位置”字段 过滤出以下22个城市:上海、北京、广州、深圳、成都、杭州、武汉、重庆、南京、天津、苏州、西安、长沙、沈阳、青岛、郑州、大连、东莞、宁波、香港、台湾、澳门;
2.根据数据中“认证”字段过滤出“未认证”用户(普通用户+初级达人+中高级达人)。
根据慧科全媒体大数据平台监测结果,社交媒体上喜茶品牌声量远高于其他品牌(基于2016年10月1日至2017年5月1日期间监测结果),除了喜茶“在上海黄金地段开业”新闻带来的超高话题度传播之外,在今年4月饿了么与网易新闻的“丧茶”营销事件中带动了喜茶品牌在社交媒体上的传播声量,——根据慧科大数据平台监测,“丧茶”相关的文章大部分都提到了喜茶。
跟在其后的是1点点品牌,奶茶品牌声量中,喜茶与1点点占据了绝大部分比例。
十家中的茶颜悦色是让人感到意外的一家,这个区域性品牌还没有走出长沙,且只拥有37家店,但依靠口碑传播,它已经出现在很多游客的社交媒体中,成为他们到长沙的“打卡景点”之一。根据慧科讯业Wisers全媒体数据库数据显示,茶颜悦色在微博被提及的条数在所有奶茶品牌中排名第三,仅次于喜茶和1点点。
02社交媒体上奶茶相关词频分析
数据采集时段:2016年10月1日至2017年5月31日
数据采集方法:微博商业接口抽样获取
采集后处理:
1.根据数据中“作者地理位置”字段过滤出以下22个城市:上海、北京、广州、深圳、成都、杭州、武汉、重庆、南京、天津、苏州、西安、长沙、沈阳、青岛、郑州、大连、东莞、宁波、香港、台湾、澳门;
2.根据数据中“认证”字段过滤出“未认证”用户(普通用户+初级达人+中高级达人)。
社交媒体上,奶茶相关词频中,“排队”以28%的占比高居第一,其次是“好喝”(15%)、“上海”(11%)、“芝士”(10%)等。一个有趣的现象,由于鲍师傅和奶茶在同一时期成为了网红食品,因此消费者在提到奶茶的同时也会经常提到鲍师傅。
03社交媒体上知名奶茶品牌相关词频分析
数据采集时段:2016年10月1日至2017年5月31日
采集后处理:
1.根据数据中“作者地理位置”字段过滤出以下22个城市:上海、北京、广州、深圳、成都、杭州、武汉、重庆、南京、天津、苏州、西安、长沙、沈阳、青岛、郑州、大连、东莞、宁波、香港、台湾、澳门;
2.根据数据中“认证”字段过滤出“未认证”用户(普通用户+初级达人+中高级达人)。
在慧科大数据平台知名奶茶传播数据中,喜茶相关高频词为“排队”、“上海”等;1点点相关高频词为“故事”、“排队”等;茶颜悦色相关高频词为“长沙”等(具有非常明显的地域倾向);CoCo相关的高频词为“奶茶”、“新鲜”等;快乐柠檬相关高频词为“芝士”、“岩盐”等。这些高频词直接体现品牌在用户心中的大致印象。
慧科在此次与第一财经周刊的合作中提供了客观丰富的数据分析内容,金字招牌TopBrands品牌研究分析结合慧科数据分析,更加客观准确地反映当今奶茶品牌和市场的现状。
日后慧科会与第一财经进行全方位多层次的合作,通过全媒体大数据与人工智能技术为一财关注的商业话题提供深度可靠的数据洞察。作为全球领先的全媒体信息数据库以及中文媒体商业情报解决方案的翘楚,慧科讯业近年来携手第一财经、每日经济新闻、21财经搜索等媒体,为品牌、公关、市场、讯息从业人员提供了丰富、合法及可靠的信息内容,并形成金字招牌榜、上市公司口碑榜、Fintech行业金口碑榜等业内具有影响力的慧科慧眼榜单。
如需更多了解慧科,请与我们联系。